Proteinpulver - ett kraftfullt verktyg

Proteinpulver kan uppfattas som ett artificiellt processat kosttillskott. Det är processat, men det skiljer sig inte speciellt mycket från dagens yoghurt och kvarg. Hör många som fnyser åt proteinpulver men samtidigt har stora mängder lågkalori mjölkprodukter i kosten men dricker alkohol och lightdrycker utan att reflektera över det valet. 

Proteinpulver är vassle (eller kasein) en biprodukt från osttillverkningen. Vassle är bland de råvaror som har högst biotillgängligt och komplett aminosyraprofil av animaliska källor.

Mat är alltid bäst. Men om du vill ha en ren och fettfri proteinkälla har du att välja på proteinpulver, tonfisk, äggvita, kycklingfilé, fettfri yougurt, torsk, räkor. Thants it. 

Använd proteinpulver vid tillfällen då du är på språng, vill undvika att ta en bulle till fikat eller komplettera uteluncher med för lite protein. Eller som en del i en diet på kaloriunderskott, när du behöver vända och vrida på din kaloribudget.

En proteinshake tilll varje mål är ett kraftfullt verktyg för en person som tycker att det är svårt och för mättande att få i sig tillräckligt med protein i fast form.

Jag väljer alltid ett vassleisolat, mest för att den är naturligt låg på laktos och funkar bäst för min mage.